فہرست کا خانہ:
جیسے ہی کلاس روم سے بچوں کو سرگرمی سے گھر جانے اور دوبارہ واپس آنے کے بعد، ان کے دماغ تیزی سے بڑھتے ہوئے اور تبدیل کرنے کے طور پر.
وہ کھاتے ہیں جو کھانے کے لئے اہم ہیں. "یہ سال مغز دماغ کی ترقی کے لئے اہم ہے، اور وہ جو توجہ مرکوز اور سنجیدگی سے متعلق اثرات پر اثر انداز کرتے ہیں،" کا کہنا ہے کہ، "شریک مصنف" خوشی کی خوراک اور کلی کے پچاس رنگ.
یہ 7 کھانے والے بچوں کو تیز رفتار رہنے اور ان کے دماغوں کو مستقبل میں اچھی طرح سے ترقی کے بارے میں کس طرح اثر انداز کرنے میں مدد مل سکتی ہے.
1. انڈے
لاس اینجلس کی بنیاد پر شیف بیٹ سالٹز، آر ڈی کہتے ہیں، انڈے میں پروٹین اور غذائی اجزاء بچوں کی توجہ مرکوز کرتے ہیں.
اس کی خدمت کیسے کریں: ناگوار یا دیر سے دوپہر کے ناشتا کو بھرنے کے لئے بھرے ہوئے انڈے کو مکمل طور پر اناج آتشیلہ میں ڈالیں. سالٹز کا کہنا ہے کہ "پروٹین کارب کمبو نے اگلے کھانے تک بچوں کو کسی چینی سے حوصلہ افزائی نہیں کرنی ہے." آپ انڈے کی ترکاریاں سینڈوچ یا چند بھوک انڈے کی خدمت کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں.
2. یونانی دہی
لورا لگانو کا کہنا ہے کہ موٹی دماغ کی صحت کے لئے اہم ہے. ایک مکمل فاسٹ یونانی دہی (جس میں زیادہ تر پروٹین ہے کہ دیگر نوکریاں) دماغ کے خلیات کو معلومات بھیجنے اور وصول کرنے کے لئے اچھی شکل میں رکھنے میں مدد کرسکتے ہیں.
اس کی خدمت کیسے کریں: کچھ مزہ مکس انس کے ساتھ ایک دوپہر کے کھانے میں یونانی دہی پیک کریں: کم از کم 3 گرام ریشہ کے ساتھ اناج، اور غذائی اجزاء کے لئے نیلے رنگیں پاللفینول کہتے ہیں. گہرا چاکلیٹ چپس ایک اور اختیار ہیں. ان کے پاس پاللفینول بھی ہیں. یہ غذائی اجزاء سوچتے ہیں کہ دماغ میں خون کی بہاؤ پیدل سفر کی طرف سے دماغ تیز ہے.
3. گرین
فولیٹ اور وٹامنز، پالک اور کالی کی مکمل زندگی بعد میں ڈیمنشیایا حاصل کرنے کے مختلف عوامل سے منسلک ہیں. کیلی ایک سپر کھانا ہے، اینٹی آکسائڈنٹ اور دیگر چیزوں سے بھرا ہوا ہے جس میں نئے دماغ کے خلیات میں اضافہ ہوتا ہے.
اس کی خدمت کیسے کریں: کچھ بچوں کے لئے، گرین ایک مشکل فروخت ہیں. لہذا سلاد کی خدمت کرنے کے بجائے، آپ کچھ مختلف خیالات کی کوشش کر سکتے ہیں:
- سونپ کے وقت کے لئے smoothies میں چربی پالنا یا کالی.
- آلیوں یا لاسگنا میں پالنا شامل کریں.
- کالی چپس بنائیں سٹیوں / ریبوں سے کالی کٹ، زیتون کا تیل اور تھوڑا سا نمک کے ساتھ بھڑکنا، اور پکانا.
جاری
4. مچھلی
مچھلی وٹامن ڈی اور ومیگا -3s کا ایک اچھا ذریعہ ہے، جس میں دماغ کو ذہنی صلاحیتوں اور میموری نقصان کو کم کرنے کی حفاظت کرتی ہے. سلمن، ٹونا، اور سارڈینز ومیگا 3s میں امیر ہیں.
بونی Taub-Dix، RD کا کہنا ہے کہ "زیادہ ومیگا 3s ہم دماغ حاصل کر سکتے ہیں، بہتر یہ کام کرے گا اور بہتر بچوں کو توجہ مرکوز کرنے کے قابل ہو جائے گا." اسے کھانے سے پہلے اسے پڑھیں.
اس کی خدمت کیسے کریں: اسے گر کرو اور اپنے بچے کو چٹائی کے لئے ایک چٹنی پیش کرو، مچھلی میں ٹاسک شامل کریں، یا ٹونا سینڈوچ بنائیں.
5. گری دار میوے اور بیج
پروٹین کے ساتھ بھری ہوئی، ضروری فیٹی ایسڈ، وٹامن اور معدنیات، گری دار میوے اور بیج موڈ کو فروغ دینے اور اپنے اعصابی نظام کو چیک میں رکھے.
اس کی خدمت کیسے کریں:
- ہمیشہ میوے کی مکھن کا مکھن ہے، یا آپ بھی سورج فلو کا بوٹ مکھن خرید سکتے ہیں یا بنا سکتے ہیں. سورج کے بہاؤ کے بیجوں کو فولے، وٹامن ای، اور سیلینیم میں امیر، اور نٹ فری فری زونوں کے لئے محفوظ ہے. اگر آپ اپنے بچوں کو اپنے بیجوں کو کھانے کے لئے نہیں مل سکتے ہیں تو، پورے دانتوں کے پھٹے یا روٹی پر پھیلاؤ کا استعمال کریں.
- پیسٹو بنائیں: زیتون کے تیل اور سیاہ پتیوں کے ساتھ مل کر گری دار میوے ایک صحت مند اور سوادج چٹنی بناتے ہیں جسے آپ کو مکمل اناج پادری کی خدمت کر سکتی ہے.
6
پروٹین- اور ریشہ دار املاہمی دل میں دل اور دماغ کے آرتوں کو صاف رکھنے میں مدد ملتی ہے. ایک مطالعہ میں، جو بچوں نے میٹھا ہوا کھانے کا کھانا کھایا تھا وہ میموری سے منسلک سکول کے کاموں پر بہتر تھے جنہوں نے ایک شدید اناج کو کھایا.
اس کی خدمت کیسے کریں: دار چینی شامل کریں. ریسرچ شو، دماغ کے خلیوں کی حفاظت کر سکتے ہیں.
7. سیب اور پلس
بچوں کو اکثر مٹھائیوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے، خاص طور پر جب وہ سست محسوس کرتے ہیں. سیب اور پلاز دوپہر کے کھانے کے دوستانہ ہیں اور قربت پر مشتمل ہوتے ہیں، ایک اینٹی آکسائڈنٹ جو دماغی صلاحیتوں میں کمی سے لڑ سکتا ہے.
اس کی خدمت کیسے کریں: اچھی چیزیں اکثر پھل کی جلد میں ہوتی ہیں، لہذا نامیاتی خریدیں، اچھی طرح سے دھونا اور فوری نمکین کے لئے ایک کٹورا میں پھل ڈالیں.