رابرٹ پریڈٹ کی طرف سے

صحت مند رپورٹر

ویڈینیس، دسمبر 26، 2018 (ہیلتھ ڈاٹ نیوز) - بہت سے لوگوں کو سرد نوڈل سوپ پر سردی کا سامنا کرنا پڑتا ہے، لیکن چند لوگ بالکل جانتے ہیں کہ گرم وحشی کو امداد ملے گی.

لیکن ایک غذا کا نشانہ اس کے جادو کی وضاحت کر سکتا ہے.

بوسٹن میں بیت الاسلام ڈیونون میڈیکل سینٹر کے ایک کلینیکل غذا سازی سینڈی آلونین نے کہا، "مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ چکن نوڈل سوپ کا ایک دلکش کٹورا صاف ناک کی مدد اور سرد علامات کو کم کرسکتا ہے." "یہ اجزاء کے بارے میں ہے."

انہوں نے مزید کہا، جب آپ کو سردی ہو تو، ہائیڈرڈ رہنے کے لئے بھی ضروری ہے.

ایک ہسپتال کی خبروں کی خبر میں بتایا کہ "ایک واضح ورزش گرم اور آرام دہ اور پرسکون ہے، یہ ہائیڈریشن کا ایک بڑا ذریعہ بناتا ہے جب آپ بیمار ہوتے ہیں، خاص طور پر اگر آپ کے گلے میں گلے ہوتے ہیں."

انہوں نے کہا کہ آپ شاید مزید نمک سوچتے ہیں اور دیگر موسمیاتی آپ کے لئے بہت اچھا نہیں ہیں، لیکن اعتدال پسند میں، ان مصالحے کو سست ذائقہ کی کلوں سے نمٹنے میں مدد مل سکتی ہے. "ذائقہ کا ذائقہ عام طور پر سردی میں ہوتا ہے، لیکن ذائقہ بڑھانے کے باعث، آپ کو مزید کھانے کے لۓ نمک اچھا ہے."

آلونین نے کہا کہ "آزمائشی آزمائش میں چکن بھی زیادہ ہے، جس سے آپ کا جسم سیرٹونن پیدا کرتا ہے جس سے آپ کی موڈ میں اضافہ ہوتا ہے اور آپ کو 'آرام' کا احساس دیتا ہے جو چکن نوڈل سوپ کو ایک حقیقی آرام دہ کھانے میں مدد ملتی ہے.

نوڈلس کاربوہائیڈریٹ فراہم کرتا ہے جو آپ کو مکمل اور مطمئن محسوس کرتی ہے. آلون نے کہا "کاربس آپ کے جسم کے لئے توانائی کا پسندیدہ ذریعہ ہیں، سوپ کے ذریعہ اچھی خوراک حاصل کرنے میں آپ کو کم سست محسوس کرنے میں مدد مل سکتی ہے."

گاجر، اجنبی اور پیاز جیسے سبزیوں میں وٹامنز سی اور K، اور دیگر اینٹی آکسائڈنٹ اور معدنیات موجود ہیں. آلونین نے کہا کہ "یہ صرف وائرس سے بچنے کے لئے ایک صحت مند مدافعتی نظام کی تعمیر میں نہ صرف یہ کرتا ہے کہ یہ بھی آپ کے جسم کو بیماری سے زیادہ جلدی میں مدد ملتی ہے."

یہاں تک کہ آپ چکن کا سوپ سے بھاپ فائدہ مند ہے.

آلون نے کہا، "بھاپ ایئر ویز کو کھول سکتے ہیں، یہ آسانی سے سانس لینے میں مدد کر سکتا ہے. اس میں ایک ہلکے اینٹی سوزش کا اثر بھی ہوتا ہے جو آپ کے پٹھوں کو آرام دہ اور سردی کے علامات کی تکمیل میں مدد کر سکتا ہے."