رابرٹ پریڈٹ کی طرف سے

صحت مند رپورٹر

ترویس، نومبر 15، 2018 (ہیلتھ ڈاٹ نیوز) - کافی کا تلخ ذائقہ فروخت پوائنٹ نہیں ہونا چاہئے. لیکن ایک جینیاتی متعدد تشخیص کرتا ہے کہ ایک نئے مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ کیوں بہت سے لوگ برے سے محبت کرتے ہیں.

خرابی مادہ سے متعلق لوگوں کو تحفظ دینے کے لئے ایک قدرتی انتباہ کے نظام کے طور پر بٹورنیت تیار کی گئی. محققین نے کہا کہ اس کا مطلب یہ ہے کہ وہ کافی باہر نکلنا چاہتے ہیں.

لیکن برطانیہ میں 400،000 سے زائد لوگ ان کا مطالعہ پایا کہ زیادہ سنجیدگی سے لوگ کیفین کی تلخ ذائقہ میں ہیں، وہ زیادہ کافی کافی پیتے ہیں. حساسیت ایک جینیاتی متعدد کی وجہ سے ہے.

شکاگو کے شمال مغرب یونیورسٹی کے انسداد پروفیسر مطالعہ کے مصنف مارلن کارنیلس نے کہا، "آپ اس امید کی امید رکھتے ہیں کہ کیفے کے ذائقہ کے ذائقہ پر خاص طور پر حساس افراد کو کم کافی پینے کی ضرورت ہوگی."

لیکن کافی عرصے سے کافی لوگوں کو کافی کیفیت / کیفین کی شدت سے بڑھتے ہوئے حساسیت کا سامنا کرنا پڑا ہے. اس کے ساتھ "اچھی چیزیں اچھی طرح سے ملتی ہیں" - جو کہ کیفین کی طرف سے فراہم کردہ محرک ہو گی.

انہوں نے مزید کہا کہ "طویل عرصے تک ذائقہ کا مطالعہ کیا گیا ہے، لیکن ہم اس کے مکمل میکانکس نہیں جانتے." "ہم اسے حیاتیاتی نقطہ نظر سے سمجھتے ہیں."

یہ مطالعہ 15 نومبر کو جرنل میں ظاہر ہوتا ہے سائنسی رپورٹ.