کھونے سے جیت

61 فیصد بالغوں کے وزن زیادہ وزن یا موٹے نہیں ہیں، لیکن بہت سے بچے بھی بگاڑ کی جنگ میں شامل ہو چکے ہیں. تقریبا 25 فیصد بچوں "امریکہ کی گراؤنڈنگ" کا حصہ ہیں، اور بہت سے بھوکا بھوک بن گئے ہیں کیونکہ ان کے بہاؤ کمر لائنوں سے ان کے بالغ ہم منصبوں کو نجات حاصل ہوتی ہے.

امریکی ڈائائٹی ایسوسی ایشن (ADA) کے ترجمان کے ترجمان اور ایم آئی اے میڈیسن کے میڈیکل میڈیکل ڈپارٹمنٹ یونیورسٹی میں ایک رجسٹرڈ غذائیتہہہہہہہہہہہہہہہہہہہہہہہہہہہہہہہہہہہہہ رہببب کہتے ہیں. زیادہ سے زیادہ بچوں کو ذیابیطس کی قسم کے لۓ ہائی کولیسٹرل کی سطحوں سے، بے شمار بے چینی صحت کے مسائل کو فروغ دینے کا ایک بڑا خطرہ ہے.

پیمانے پر بلند ہونے والی تعداد کے طور پر، اس وجہ سے اس وجہ سے ایسا کرتے ہیں کہ بچوں کو پہلے سے کہیں زیادہ پلمبر ہو: گھر میں کھایا جاتا کم کھانا اور زیادہ سے زیادہ ریستورانوں میں کھایا جاتا ہے جہاں اعلی غذا، پکڑنے والے کھانے کی اشیاء مینو پر غلبہ نہیں رکھتے ہیں. نصاب اور جسمانی تعلیم کی کلاسوں کو ختم کرنے والے اسکولوں … اور بہت سے انڈور پریشانیاں جو بچوں کو سوفی آلو میں تبدیل کرتی ہیں بلکہ انہیں پسینے کے باہر پھیلنے کے لئے حوصلہ افزائی کرتی ہے.

"میں یہ آپ کے بٹ 'سنڈروم پر بیٹھتا ہوں -" یہ آپ SOB سنڈروم کہتے ہیں - جس میں بچے زیادہ ٹی وی دیکھ رہے ہیں اور جسمانی طور پر فعال ہونے کے بجائے زیادہ کمپیوٹر کھیلیں چلاتے ہیں، "طبی ماہرین ایلن این ایڈن کا کہنا ہے کہ، کلینیکل پروفیسر نیویارک شہر میں وییل کنویل میڈیکل سینٹر کے بیڈروم.

کیا خطرناک خطرہ ہے؟

زیادہ تر والدین جانتے ہیں کہ آلودہ بچوں کو اپنے بچے کی صحت اور خود اعتمادی کے لئے خراب ہیں. لیکن کچھ بھی اس بات پر قائل ہیں کہ محدود کیلوری صرف ان کے نوجوانوں کی خواندگی سے خطرناک ہوسکتی ہے. اس کے باوجود یہ سچ ہے کہ 2 سال سے کم عمر کے بچے کو مناسب جسم اور دماغ کی ترقی کے لئے چربی کی ضرورت ہوتی ہے، بڑے پیمانے پر بچوں کے لئے ایک کم کم چربی کا غذا صرف ڈاکٹر کا حکم دیا جا سکتا ہے، خاص طور پر اگر موٹاپا خاندان میں چلتا ہے.

امریکی سوسائٹی آف باریاتک طبیعیات کے صدر، ڈیزیس برنر کہتے ہیں، "غذا میں کچھ چربی ان کی مناسب ترقی اور ترقی کے لئے ضروری ہے،" ان کا کہنا ہے کہ اس کے اراکین کو موٹاپا کا علاج کرنے میں ماہر ہے. "میں عام طور پر یہ کہتا ہوں کہ غذائیت سے اس کی کل کیلوری میں سے 30 فیصد غذا بچوں میں قابل قبول ہے."

ایڈن کے مطابق، "ہر بچے کو، چربی یا پتلی، سنچری چربی، کولیسٹرول اور بہتر چینی میں کم مقدار میں کھانا کھایا جانا چاہئے. ہر عمل میں، میں سفارش کرتا ہوں کہ ہر بچہ 2 سال سے زیادہ پینے کا چمک یا 1 فی صد چربی دودھ شروع کرو. انہیں زیادہ سے زیادہ پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ بھی استعمال کرنا چاہئے جیسے سلیمان اور پاستا. "

جاری

ارادوں کے سب سے اچھے کے ساتھ، کچھ والدین نے اپنے بچے کو اسی طرح کے کھانے کے کھانے پر ڈال دیا ہے کہ وہ کسی بھی ممکنہ صحت کے خطرے سے اکثر غائب ہو جاتے ہیں. مثال کے طور پر، Atkins غذا، پروٹین اور چربی کی غیر معمولی مقدار کو فروغ دیتا ہے، اور کاربوہائیڈریٹ امیر فوڈوں پر شدید پابندیوں کو فروغ دیتا ہے، جو کچھ ماہرین کا خیال ہے کہ بچوں میں غذائی بدقسمتی کا نسخہ ہوسکتا ہے.

ریبر بیک کو خبردار کرتا ہے "آٹکنز غذا بہت محدود ہے کہ بچوں کو بہت سے وٹامن اور معدنیات میں کمی پیدا ہوسکتی ہے." "یہ کیلشیم میں کم ہے، مثال کے طور پر، اور بڑھتے ہوئے بچوں کو یقینی طور پر کیلشیم کی ضرورت ہوتی ہے. یہ اناجوں میں بھی کم ہے جو آئرن، فولک ایسڈ اور بی وٹامن کے ساتھ مضبوط ہوتے ہیں.

"جو بھی آٹکنز کی خوراک پر سپلیمنٹس لے جانے کی ضرورت ہے، اور میں بچوں کے ساتھ کسی بھی غذا پر بہت بے چینی ہوں جہاں ان کے وٹامن اور معدنیات کے لئے گولیاں پر انحصار کرتی ہوں."

خاص طور پر بچوں میں، خاص طور پر بچوں میں کچھ غذا کی کتابیں موجود ہیں شوگر درد! بچوں کے لئےجن کے مصنفین میں تین ڈاکٹر شامل ہیں. ADA کی طرف سے جاری کردہ کتاب کا ایک تجزیہ، یہ کہتا ہے کہ "اس خوراک کے بارے میں تنقید کرنے کے لئے بہت کم نہیں ہے کیونکہ یہ ایک صحت مند طرز زندگی کو فروغ دیتا ہے، بشمول غذائیت والے غذائیت بھی شامل ہیں جو بچوں سے عام طور پر بچ جاتے ہیں." ایک ہی وقت میں، ADA سے تنقید نے پروگرام کی محدود نوعیت سے سوال کیا، جس میں سواری سوڈ، فرانسیسی فریاں، کینڈی، سفید چاول، اور آلو جیسے غذا پیدا ہوتا ہے؛ ADA نوٹ کرتی ہے کہ بچوں کو ان کی پسندیدہ خوراک مکمل طور سے نہیں، یہ ان کی ناکامی کی وجہ سے قائم کرتی ہے.

ریبر بیک کا کہنا ہے کہ "یہ غیر معمولی ہے کہ 8 سالہ عمر کو ڈیسرٹ دوبارہ کبھی نہیں کھا سکیں." "انہیں 'کبھی کبھار کھانا بنائیں.' یہ ہر گندگی نہیں ہے جو شمار کرتا ہے - یہ کل غذا ہے. "

صحیح راستے سے محروم

اگر آپ کے بچے کو اپنے بیلٹ کو مضبوط کرنے کی ضرورت ہے، تو یہ ہدایات غذا کی منصوبہ بندی کا انتخاب کرتے وقت ذہن میں رکھیں:

• معمولی اہداف مقرر کریں. ایڈن کا کہنا ہے کہ "بڑھتے ہوئے بچے کو ہفتے میں ایک سے زیادہ پاؤنڈ سے محروم نہیں ہونا چاہئے." تو سست ہو جاؤ، اور زیادہ سے زیادہ پابندیوں سے بچنے والے کھانے سے بچیں.
• سنترپت چربی کم. پھل، سبزیوں، اور اناج گروہوں سے زیادہ خوراک، اور چینی امیر کھانے کی اشیاء اور اعلی موٹی گوشت اور دودھ کی مصنوعات سے کم ہونا چاہئے.
• حد کا سائز محدود. کیلوری کی مقدار کو کم کرنے میں مدد کے لئے، کھانے کے ساتھ اپنے بچے کی پلیٹ کو کم نہ کریں. "تیز سائز کے ریستورانوں پر 'سپر سیزنگ' کی دستیابی کے ساتھ، آپ کو کچھ اور پنچوں کے لئے 500 اضافی کیلوری حاصل ہوسکتی ہے، جس میں کوئی سودا نہیں ہے جو کچھ بچوں کو لگتا ہے،" Bruner کہتے ہیں.
• ملوث خاندان حاصل کریں. برنر کو مشورہ دیتے ہیں، والدین کو خود کو صحت مند کھانے کی عادتوں کو اپنایا جانا چاہئے. "نہ صرف وہ رول ماڈل بنیں گے، لیکن ان کے وزن والے بچوں کو ان کے وزن کے بارے میں توجہ کے لئے سنگ میل محسوس نہیں ہوگا."
• ایک روزانہ سرگرمی کا مشق کریں. اپنے جوان کو خاندان کی سرگرمیاں جیسے بائیکنگ، سوئمنگ، اور پیدل سفر میں شامل ہو جاؤ. ایڈن کا کہنا ہے کہ "بچے صرف غذا کے ساتھ وزن کم نہیں کر سکتے ہیں یا صرف ورزش کرتے ہیں." "وہ دونوں کو کرنا چاہئے."
• ٹی وی کا وقت کم کریں. جب بچے ٹی وی دیکھ رہے ہیں تو وہ مشق نہیں کرتے اور وہ کھا سکتے ہیں. سٹینفورڈ یونیورسٹی میں ایک مطالعہ نے یہ نتیجہ اخذ کیا ہے کہ ان بچوں کو جو ٹیوب کے سامنے اپنے وقت کو محدود کرتے ہیں اس کے مقابلے میں نوجوانوں کے مقابلے میں پتلی ہوتے ہیں جو اسکرین پر گلی ہوئی ہیں.

جاری

اس بات سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ کا بچہ وزن کیا ہے، اس بات کا یقین کر لیں کہ وہ سمجھتا ہے کہ وہ ٹھیک ہے. سمجھدار وزن کے نقصان کا پروگرام بچوں کے بارے میں بہتر محسوس کرنے میں مدد کرسکتا ہے. ریبر بیک کا کہنا ہے کہ "ان کو چارج کرنے اور اپنے خود اعتمادی کی تعمیر میں مدد کرنے میں یہ ایک اہم قدم ہے."